Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów
4 z 8
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
ZŁOTE MLEKO...

7 rozgrzewających naparów na jesienne wieczory. Co pić, gdy za oknem ziąb? Te napoje są pyszne i zdrowe

ZŁOTE MLEKO

Jest to jeden ze słynniejszych naparów leczniczych, oparty o mleko kokosowe, kurkumę i opcjonalnie inne przyprawy. Jego niesamowite właściwości wynikają z obecności kurkumy, która ma silne działanie przeciwzapalne, a także przeciwdrobnoustrojowe oraz przeciwnowotworowe. W Indiach napój spożywany jest nawet w celu poprawy elastyczności kręgosłupa i ciała. Złote mleko rozgrzeje, pomoże na przeziębienie i gorączkę, a także poprawi odporność.

UWAGA! By jak najlepiej wchłonąć obecną w kurkumie kurkuminę, należy spożywać ją z czarnym pieprzem. Dlatego przygotowanie złotego mleka wymaga uprzedniego sporządzenia złotej pasty. Jak ją zrobić?

Składniki na złotą pastę:

- 1/2 szklanki kurkumy w proszku
- 1 szklanka wody
- 1,5 łyżeczki czarnego pieprzu
- 5 łyżek stołowych oleju kokosowego

Zagotowujemy w garnku wodę z kurkumą i pieprzem i mieszamy tak długo, aż utworzy się rodzaj gęstej pasty (do 10 minut). Zdejmujemy garnek z ognia i dodajemy olej kokosowy. Należy wmieszać go trzepaczką, aby uzyskać jednolitą konsystencję. Gotową pastę, po ostygnięciu, przechowujemy w słoiku w lodówce. Jak przygotować złote mleko?

Składniki na złote mleko:

- 1 łyżka stołowa złotej pasty
- 2 szklanki mleka kokosowego lub innego roślinnego
- 1/8 łyżeczki wanilii (opcjonalnie)
- miód naturalny do smaku (opcjonalnie)
- szczypta cynamonu (opcjonalnie)

Podgrzej mleko roślinne w garnku razem z łyżką złotej pasty, nie doprowadzając go do wrzenia. Użyj trzepaczki, by połączyć składniki. Po zdjęciu z palnika można opcjonalnie doprawić miodem, cynamonem i wanilią.

Zobacz również

Trwa konkurs na najpiękniejszą palmę wielkanocną 2024 w Gnojnie. Zdjęcia

Trwa konkurs na najpiękniejszą palmę wielkanocną 2024 w Gnojnie. Zdjęcia

Poznaj kandydatów na burmistrzów i wójta w powiecie kościańskim

Poznaj kandydatów na burmistrzów i wójta w powiecie kościańskim

Polecamy

Zmiana na ostatniej prostej w kampanii wyborczej w Krakowie. Kandydaci łączą siły

Zmiana na ostatniej prostej w kampanii wyborczej w Krakowie. Kandydaci łączą siły

Poznaj kandydatów na burmistrzów i wójta w powiecie pleszewskim

Poznaj kandydatów na burmistrzów i wójta w powiecie pleszewskim

330. rocznica wydania drukiem pierwszej książki w Kwidzynie. Będzie się działo!

330. rocznica wydania drukiem pierwszej książki w Kwidzynie. Będzie się działo!