Jakie zioła i owoce zbierać w październiku? Uzupełnisz nimi jesienną apteczkę lub przygotujesz przetwory na zimę. Co warto teraz zbierać?

Owoce aronii

Aronia należy do najzdrowszych owoców świata, a znaczna zawartość antyoksydantów sprawia, że regularne jej spożywanie zwiększa odporność organizmu, łagodzi stany zapalne i spowalnia proces starzenia się komórek.

Owoce aronii stanowią skarbnicę witamin i związków mineralnych, które wzmacniają organizm przed infekcjami, a także działają hipoglikemizująco, czyli w łagodny sposób zmniejszają poziom glukozy we krwi. Warto także wspomnieć, że owoce aronii powinno spożywać się po wcześniejszym zamrożeniu – dzięki temu tracą swój cierpki smak.